Det här är de bästa platserna för en alkoholfri mocktail i L.A.John Troxell
Vill du börja 2024 på ett hälsosamt sätt? Oavsett om du provar torr januari eller om du bara vill dra ner på spriten, är det lättare än någonsin att byta ut din cocktail mot en mocktail. Från restauranger med Michelinstjärnor till hotellbarer, har Los Angeles restaurangscenen verkligen anammat trenden med noll-ABV drycker . Gör dig redo att smutta på och njut av dina favoritmocktails på dessa L.A.-stänger och matställen.
Lemon Grove.RebeccaPeloquin.com
phil fottatuering
Lemon Grove
1717 Vine St Floor 6, Los Angeles, CA 90028
Lemon Grove ligger på taket av The Aster och är en innovativ restaurang som serverar kvalitetsmat tillsammans med enastående utsikt över Hollywood. Förutom nollsäkra viner finns det även några mocktails på menyn, som var och en tillgodoser en specifik smakprofil. Some Like It Hot-mocktailen liknar en kryddig margarita , medan Old Hollywood använder andlös bourbon och aromatiska kryddor för att skapa en tidlös sipper.
Trähus.Trähus
Trähus
8440 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
Njut av iögonfallande drycker, episk stadsvy och en modern blandning av medelhavsmat och mexikansk mat på West Hollywoods Casa Madera. Eftersom så mycket tanke och kreativitet går in i varje cocktail, är det bara vettigt att mocktails är lika komplexa. Från den turkosa La Fuente till den hett rosa och rökiga Estrellita, varje dryck använder autentiska mexikanska ingredienser som prickly pear.
Asterid av Ray Garcia.Asterid av Ray Garcia
Asterid av Ray Garcia
141 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90012
Asterid av Ray Garcia är en Michelin-guide restaurang belägen vid den ikoniska Walt Disney Concert Hall. Den ljusa och livfulla Kalifornien-färska menyn använder säsongsbetonade ingredienser för att imponera gästerna med varje tugga, men dryckesprogrammet är lika imponerande. Sugen på en martini utan baksmälla? Asterids Martini #0 är gjord med 0 procent Botanical Gin, Lyre’s Dry Vermouth, zesty apelsinbitter och saltlake. Föredrar du bubblor? Spritzen med mousserande humle är det perfekta alkoholfria alternativet.
Cecconi's.Catherine Dzilenski
Cecconi's
8764 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069
Beläget i hjärtat av West Hollywood, är Cecconi's en hotspot för kändisar som har bemästrat konsten att modern italiensk matlagning. Från handgjorda pasta till vedeldade pizzor, fira en hälsosam start på det nya året genom att kombinera din måltid med en av deras förhöjda mocktails. På äkta italienskt sätt kan du njuta av Phony Negroni eller Grapefruit Spritz och känna det som om du smuttar längs Amalfikusten.
Saint Laurel.Saint Laurel
Saint Laurel
100 S Grand Ave, Los Angeles, CA 90012
Med ett gediget utbud av drycker med noll ABV att utforska, är Dry January en bris när du äter på San Laurel, restaurangen José Andrés som ligger på toppen av Conrad Los Angeles. Prova Emerald Coin-mocktailen, som blandar de fräscha smakerna av honungsdagg, citrongräs, lime och selleri med Seedlip Grove för att skapa en fantastisk sipper som är helt spritfri.
Brinnande.Brinnande
Brinnande
9040 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
Luta dig tillbaka med en mocktail i handen i den eleganta och växtfyllda matsalen på Ardor. Ardor, som ligger i designframåt West Hollywood Edition, fokuserar på vegetariska rätter som passar perfekt med hantverkscocktails och uppfriskande viner. Men under torr januari kan gästerna ta med sina smaklökar på en spännande resa med några fruktiga mocktails. Yellow använder Lyres White Cane, passionsfrukt och mynta för att transportera dig till en tropisk destination, medan Peach and Rose använder mer unika ingredienser som Moscatel-vinäger och hallonfrukt.
Försyn.©John Troxell
Försyn
5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038
Firar du något speciellt i januari? Även om en måltid med Michelinstjärnor vanligtvis kräver en förhöjd vinkombination, erbjuder den legendariska fisk- och skaldjursrestaurangen, Providence, en alkoholfri meny för att matcha deras unika avsmakningsmeny. Njut av unika hopkok som sträcker sig från en fin örtläsk till klarad kokosmjölkspunsch med passionsfrukt, vanilj och muskulatur tillsammans med färska tuggor som kaviartoppad potatis och hemmagjord hawaiiansk mörk choklad.
Honung.Honung
9001 Santa Monica Blvd Ste 101, West Hollywood, CA 90069
Uchi är en av de nyaste sushiställena i Los Angeles . Istället för att para ihop din sashimi och nigiri med sake, överväg att beställa en av Uchis nollsäkra cocktails. Tillverkad med hibiskus-lime agave och lime, Akabanaa är lika vacker som den är läcker. För en mer växtbaserad upplevelse, beställ den alkoholfria Mitsu Mitsu gjord med nollsäker gin, rosmarin och yuzuhonung.
Belvedere.
Belvedere på The Peninsula Beverly Hills
9882 S Santa Monica Blvd, Beverly Hills, CA 90212, USA
Mellan sin eleganta, europeiska brasserieinspirerade atmosfär och sin förhöjda meny som inkluderar saffransrisotto och hel Dover-tunga, är Belvedere på The Peninsula Beverly Hills en plats att se och synas. Istället för att ha en specifik lista med nollsäkra alternativ, tar Belvedere upp saker och ting genom att låta gästerna göra vilken signaturdryck som helst alkoholfri. Välj bara ditt val och be din mixolog att göra din cocktail till en mocktail.
Fairmont.
Fairmont Miramar Hotel & Bungalows
101 Wilshire Blvd, Santa Monica, CA 90401, USA
Fairmont Miramar Hotel & Bungalows ligger strax utanför Ocean Avenue i Santa Monica och startar Dry January med fem otroliga mocktails som kan avnjutas i den nyligen omarbetade Lobby Lounge. De som är sugna på koffein kommer att älska Xpress Train, som är en alkoholfri ta på espresso martini . The Spice and Everything Nice är en rolig pjäs på en kryddig margarita, medan Afternoon Refresher smakar som en krispig mojito en varm sommardag.