Raw och Knot.Raw och Knot
Med tanke på dess utmärkta läge längs kusten är det inte förvånande att Los Angeles är hem för några fantastiska skaldjursrestauranger. Från färska ostron till smöriga hummerrullar blir kvalitetsfisk och skaldjur aldrig gammal, men en härlig atmosfär gör det ännu bättre att njuta av det. Oavsett om du ger dig iväg en dejtkväll i Santa Monica eller behöver en ny plats för ostron i Echo Park, det här är de charmigaste fisk- och skaldjursrestaurangerna i L.A.
The Lonely Oyster.The Lonely Oyster
Horoskop för 24 november
The Lonely Oyster
1320 Echo Park Ave, Los Angeles, CA 90026, USA
The Lonely Oyster ligger i Echo Park och är en lokalt älskad ostronbar som utstrålar mysig stadsdelcharm. Interiören är elegant men ändå varm, medan uteplatsen på baksidan erbjuder en lugn uppskov i hjärtat av östra L.A. När det kommer till cocktails är TLO Martini, med en fräsch ostron- och kaviarbula, ett måste. Restaurangen har också en imponerande vinlista med ett unikt urval av apelsinviner och kylda röda. Om du ska ge dig ut på en skaldjursplatå är det här platsen att göra det. Beroende på vilken tallrik du väljer kommer du att få prova några av The Lonely Oysters färskaste erbjudanden som kylda musslor, tigerräkor och pilgrimsmussla-aguachile.
Raw och Knot.Raw och Knot
Raw och Knot
2724 Main St, Santa Monica, CA 90405, USA
Efter att ha blivit berömmelse som pop-up under pandemin har Crudo e Nudo sedan dess blivit en bas i Santa Monica för fisk- och skaldjursälskare. Hållbarhet och lokal inköp är grunden för verksamheten och menyn ändras dagligen baserat på vad som fångas. Vid ankomsten beställer gästerna vid disken inne i den lilla men vackra restaurangen, innan de sätter sig på den rymliga uteplatsen i trä som har utsikt över Main Street. Även om du alltid hittar nya skapelser på menyn, inkluderar några konsekventa favoriter tonfisktoast, kaviar-nachos och delikat hälleflundra crudo.
bästa resorts i maine
Ceviche-projektet.Ceviche-projektet
Ceviche-projektet
2524 1/2 Hyperion Ave, Los Angeles, CA 90027
Horoskop 13 feb
Ceviche Project är definitionen av liten men mäktig. Denna berömda fisk- och skaldjursrestaurang har en liten men ändå designad matsal komplett med en handfull bord och ett intimt barområde. Som namnet antyder kan gästerna förvänta sig att njuta av ett innovativt urval av rå fisk och skaldjur. Den thailändska snapperceviche är en pigg och kryddig njutning, medan kanpachi-aguachile har en djärv, frukt-framåt smak. Om du är ett fan av skaldjur är de peruanska pilgrimsmusslorna på halvskalet kända bland lojala lokalbefolkningen. Glöm inte att kombinera din måltid med ett glas skarpt vitt eller orange vin.
Za Za Za Seafood.Za Za Za Seafood
Za Za Za Seafood
1995 Blake Ave, Los Angeles, CA 90039
Beläget i L.A.s historiska Frogtown,Mariscos Za Za Zá är en avslappnad fisk- och skaldjursrätt utomhus som erbjuder en härlig uteplats för besökare att njuta av en solig SoCal-dag. Få tag på din plats innan du beställer en mängd läckra bitar vid disken. Under samma ägande som Loretos granne erbjuder Mariscos Za Za Zá en avslappnad atmosfär utan att snåla med kvaliteten. Jamaican Milk Punch är den perfekta cocktailen att smutta på utomhus, men du kan också välj en klassisk margarita eller Michelada. För mat är hummermayo och Frogtown-frites med räkor den perfekta aptiten att dela med sig av, men andra fräscha höjdpunkter inkluderar yellowtail tostada, el coctelito acapulco och räkor aguachile.
Salt flicka.Salt flicka
Salt flicka
8615 Sunset Blvd, West Hollywood, CA 90069
Saltie Girl, som ursprungligen kommer från Boston, gjorde stort plask när den landade i L.A. strax före början av 2023. Det imponerande urvalet av konserverad fisk är inte av denna värld, med klassisk ansjovis, bläckfisk indränkt i olivolja, grillade rakmusslor och mer . Njut av klassiska tillbehör som grillat bröd, smaksatta salter, paprika och franskt smör. Om konserverad fisk inte är din grej, har Saltie Girl massor av östkustklassiker som en smörig hummerrulle och New England musselskoppa. De som vill pyssla bör unna sig hummerfrites, innan de avslutar med en söt ton med den hemgjorda mjuka serveringen.
sue och noel radford
Hittade Oyster.Hittade Oyster
Hittade Oyster
4880 Fountain Ave, Los Angeles, CA 90029
Found Oyster är ett kvartersmatställe som ligger i hjärtat av East Hollywood. Inredningen och atmosfären i juvellådan påminner om en klassisk ostronbar på östkusten, med rutiga golv, rustika barstolar och pittoreska bistrobord. Detta är det perfekta stället att samlas med vänner över kall champagne och ostron på is. Även om det finns gott om råvaror att välja mellan, är de tillagade rätterna lika lockande. Börja med de stekta ostronen innan du njuter av den rika hummerbisquerullen som din huvudsakliga.