För att äta bra är bra av så många anledningar. (Foto: Instagram/JuicePress)

Även om det redan är en kamp för de flesta människor att upprätthålla en balanserad kost – särskilt mitt på vintern, när din kropp längtar efter kaloririk mat! – om du bor eller arbetar på Upper East Side är du inte insatt i hälften så mycket. många hälsocentrerade restauranger som andra delar av staden, som SoHo eller East Village. Listan nedan bör hjälpa till att göra din strävan efter hälsosamma måltider lite lättare. Från näringsrika soppor och sallader till färska fullkorn, rena förrätter och vettiga desserter, denna topp tio-lista har dig täckt. Listan nedan över matställen inkluderar ekologiska, gluten- och veganska alternativ, där det mesta av maten är icke-GMO, lokalt framställd, tillagad med högkvalitativa oljor (om den alls tillagas), näringstät och utsökt. Njuta!

Hu kök , 1526 Third Avenue mellan 86^th& 87^thGator

Spannmålsfri vegansk vegolasagne med cashewkräm, rostad blomkål och sauterad mangold från Hu Kitchen. (Foto: Instagram/thereallife_rd)

Hu Kitchen – den ekologiska oasen som serverar mat med absolut inget rörsocker, sojalecitin, gluten, emulgeringsmedel och GMO – hade äntligen sin efterlängtade öppning på Upper East Side förra månaden. Det ekologiska matstället och paleomatstället är en virtuell himmel på jorden för älskare av obearbetade, vegetabiliska rätter, vilket gör hälsosam mat till en enkel sak. Inredningen i cafeteria-stil sträcker sig över 7 000 kvadratmeter över tre nivåer, med gott om plats att äta i (eller ta ut) till frukost, lunch eller middag. Hus mest unika erbjudande kan vara mashbaren, som inkluderar en ekologisk bärblandning med vaniljchiapudding, säsongsbetonade bär och cashewkräm - en underbar efterrätt utan skuld. Men akta dig för köparen: Gå en gång och du kan få slumpmässiga sug efter deras Delicata Squash – fyllda med palsternacka, morötter, lök, kokosmjölk, jams, purjolök, ekologisk grönkål, cashewnötter, persilja och kryddor. Hu säljer också sitt eget märke av choklad, sötad endast med oraffinerat ekologiskt kokossocker, och deras mandelsmör och puffad quinoa chokladkaka är helt enkelt gudomlig. Glöm inte att plocka upp några av Hu's snacks, som ekologiska sötkålskrysskålchips, Paleokex eller morotskakagranola innan du lämnar.

Ljus 79 , 154 Östra 79^thGata mellan Lexington och Third Avenues

Arancini fylld med tempehbacon, daiyaost, zucchini, tryffel vitlöksaioli och rostad druvtomatsås på Candle 79. (Foto: Instagram/Candle79)

Candle 79 har utropats som den ultimata veganrestaurangen i New York City, men dess dragningskraft sträcker sig bortom den växtbaserade befolkningen och lockar alla som helt enkelt vill ha hälsosam, välsmakande mat. Även allätare kan räkna Candle 79 bland sina brunchställen på Upper East Side. Deras prix-fixe-meny, med sådana favoriter som Nuevos Rancheros, en kryddig tempeh-potatis-hash, går för - med alternativet som ersättning för grön juice i stället för den medföljande cocktailen. Utbudet är grönsakstäta med massor av glutenfria val. De eklektiska måltiderna, alla gjorda av ekologiska produkter, sträcker sig från en marockansk kryddad kikärtskaka serverad med grönsaker och en röd peppar-kokos currysås och aprikos-ingefära chutney till Live Zucchini Enchiladas gjorda av cashewost, knapriga groddar och cashewgräddfil. Ekobaren erbjuder också helt ekologiskt vin, sprit och öl.

Candle Cafe , 1307 3^rdAvenue och 75^thGata

Morotskakan på Candle Cafe (Foto: Instagram/CandleCafe)

Candle Café, Candle 79:s avslappnade systerrestaurang, erbjuder en mängd utsökta veganska rätter i en mysig miljö. Den magiska misosoppan är inget annat än sin namne, den är helt klart en av de bästa misosopporna i staden med en krämig konsistens och en komplex, smakrik profil. Candle Cafés lunchmeny har ett brett utbud av grönsaksjuicer, smoothies och sallader – som deras Living Sprout Salad med åkergrönsaker, morötter, russin, sesamfrön, groddar och morots-ingefärsdressing. Till middag kan du prova Ginger-Miso Stir Fry med sesamstekt tofu, säsongens grönsaker, brunt ris, ingefära-misosås och aramécoulis. Det går inte att ge avkall på smak för näring när det kommer till något på Candle Cafés helt ekologiska meny.

Östpolen , 133 Östra 65^thGata mellan Lexington & Park Avenues

stjärntecken för den 4 juni

Gåsbröst med rostad fänkål, honung och apelsinglasyr på Östpolen. (Foto: Instagram/TheEastPole)

Östpolen - inrymd i en brunsten vid 65 år^thStreet, nära Park Avenue - är hem för den enda makroplattan på Upper East Side. För er som inte är bekanta är en makrotallrik en grönsaksrätt som består av rostad Kabocha Squash, ångad grönkål och bönor. Med en meny fokuserad på lokala, säsongsbetonade och ekologiska produkter med hållbart framställda proteiner, är deras Seared Diver Pilgrimsmusslor, Chicken Kiev med Charred Broccoli och Atlantic Striped Bass med jordärtskockor utsökt hälsosamma val. Enastående aptitretare inkluderar Market Salladssallad med avokado, rädisa och sesamvinägrett och deras Heirloom Morot och Hijiki Salad med avokado. Till brunch är en favorit från östpolen deras avokadotoast toppad med mjukkokta ägg gjorda med hemlagad varm sås.

Dagligt bröd , Flera platser

LPQ:s ekologiska 'Super Seed' bröd. (Foto: Instagram/LePainQuotidien)

Le Pain Quotidien är förmodligen den bästa kedjerestaurangen som serverar hälsosam och ekologisk frukost, lunch och middag. Som vilken bra meny som helst, ändras deras med årstiderna och har för närvarande en varm vinterkornskål med grönkål, butternutsquash, brysselkål, kryddade pekannötter och getost. LPQ-häftklamrar inkluderar ett fantastiskt urval av hembakade bröd, inklusive det nyligen tillagda glutenfria ekologiska Super Seed-brödet gjort med en blandning av ekologiskt bovete, havre och majsmjöl, och gjort ännu mer näringsrikt med chia-, solros-, sesam- och linfrön. Kedjan erbjuder också mjölkfri mjölk, massor av varma och kalla drycker, tartiner (en populär favorit är avokadotoasten), soppor, sallader, desserter (inklusive en ekologisk morotskaka) och en mängd olika bakverk. Andra näringsrika alternativ som du inte vill missa inkluderar ekologisk banancrunola, ekologisk kokosnöts- och chiafröpudding, grönkålscesarsallad och sexgrönsakstårta som är kronärtskocka, grönsaker och tofu på en glutenfri boveteskorpa, serverad med säsong grön sallad. Och för er som räknar kalorier, de har redan gjort det åt er.

Juicebutiken , 956 3^rdAvenue mellan 57^th& 58^thGator

The Juice Shops Veggie Pad Thai grönkålskål. (Foto: Instagram/TheJuiceShopNY)

Juice Shops namn kan vara vilseledande, eftersom de erbjuder mycket mer än bara juice. De har inte bara färsk, opastöriserad juice, juiceshots, smoothies och rengöringspaket, utan också ett urval av sallader, granola och havregryn, acai bowls och grönkålsskålar. The Juice Shops Veggie Pad Thai Bowl (ångad grönkål, quinoa eller brunt ris, morötter, broccoli, edamame, snöärter, rödkål, salladslök, kryddig mandeldyna thaidressing och ett alternativ att lägga till ett protein) eller thailändsk kycklingsallad med kryddig jordnöt Dressing (kycklingbröst, extra virgin olivolja, baby ruccola, spenat, mango, röd paprika, gurka, rödkål, mynta, koriander, jordnötter, salladslök och kryddig jordnötsdressing) är mättande och näringsrika alternativ för en smart go-to lunch eller middag.

Bareburgare , Flera platser

Cali Fresh Salad på BareBurger. (Foto: Instagram/BareBurger)

Bareburger är den enda ekologiska hamburgerkedjan i New York, så de är förlåtna för att de inte levererar. Varför går du till Bareburger när hamburgare inte är hälsosamma? Alla bareburgerkött är frigående, betesuppfödda och antibiotika-, gluten- och hormonfria. De har ett urval av patty-alternativ förutom bara nötkött, inklusive tre olika veganska alternativ samt bison, vildsvin, kalkon och kyckling. Du kan också välja din egen bulle, med alternativ som groddat, glutenfritt tapioka risbröd, eller helt enkelt inslagna i en collard green. Du behöver inte heller må så dåligt av att njuta av deras pommes frites, som är tillagade i 100 % icke-GMO-rapsolja. Om du inte gillar hamburgare, välj en av deras sallader istället. Liksom Le Pain görs kaloriräkningen för dig.

Calista Superfoods , 1217 Lexington Avenue mellan 82^nd& 83^rdGator

Calista Superfoods kycklingbröst med parmesanost, skivad avokado och spenat med zucchinipuré. (Foto: Instagram/food.life.adventure)

Calista Superfoods har en meny fullproppad med magra proteiner, fullkorn, komplexa kolhydrater och grönsaker, vilket gör den till den perfekta platsen att beställa ifrån. De har wraps, sallader, hamburgare, frukostwraps, smoothies, soppor och förrätter. Populära middagsalternativ inkluderar Quinoa Turkey Meat Loaf (mager mald kalkon, babyspenat, morötter, röd paprika och quinoa, serverad med marinarasås utan ströbröd) och deras kycklingparmesan (marinerat kycklingbröst, färsk basilika, serveras med marinarasås och låg- fet parmesanost—igen utan ströbröd eller för mycket ost). Calista Superfoods förrätter kommer med ett urval av två sidor, samt möjligheten att skapa din egen förrätt, wrap eller sallad. Kaloriantal finns på deras hemsida.

Juice Generation , Flera platser

Juice Generations glutenfria, veganska matchabakade munk. (Foto: Instagram/JuiceGeneration)

Juice Generation har flera platser på Upper East Side, och även om de bara erbjuder nygjorda juicer, acai-skålar, shots, boosts, raw food och bageriartiklar, kunde den här listan helt enkelt inte utelämna dem. Deras Joyful Almond eller Peanut Butter Split smoothies eller Almond Butter Acai Bowl kommer i stort sett att dämpa alla sug man kan ha för glass - ja, de är faktiskt så goda. Om du inte har hamnat på tåget ännu, går du miste om stort. För er som inte vet vad en Acai Bowl är, tänk på din favoritsmoothie. Multiplicera nu godhetsnivån ungefär tre kanske fyra gånger. Och vet du hur bra det är för dig? Blandade acaibär – en superfood fylld med antioxidanter – banan- och mandelmjölk är toppad med frukt, glutenfri hampagranola och, om du väljer det, mandelsmör eller kakaonibs. Juice Generations grönkålssallad är masserad med avokado (ja, du läste rätt) och dressad med morötter, russin, solrosfrön, citron och olivolja. Vad gäller det där muffins-, scone- och munkbegäret? De har löst ditt problem - det hälsosamma sättet.

Juicepress , Flera platser

Egyptisk röd linssoppa från Juice Press. (Foto: Instagram/JuicePress)

Juice Press sparar det bästa till sist, och har New York lindat runt sitt lillfinger – och om Juice Press någonsin skulle stänga sina dörrar skulle hjärtan över hela staden gå sönder i två delar. Det är inte bara så att allt smakar och doftar fantastiskt – kedjan har också en mängd personlighet. Juice Press är rolig, hälsosam, djärv, härlig och enkel. Hur mycket bättre blir det? Känd för att utbilda sina konsumenter på ett kvickt men brutalt ärligt sätt, innehåller deras juicemeny Kärlek vid första ögonkastet och en smoothie som heter Trophy Wife. Juice Press har ett helt ekologiskt urval av råjuice, smoothies, soppor, sallader, acai-skålar, desserter och den mest hälsosamma och utsökta soppan du hittar i staden. Deras frukostalternativ, som chiafröpudding eller rå havregrynsgröt, inkluderar till och med en hälsosam bagel, kallad Schmear - gjord med groddat bröd, marinerad grönkål, gurka, rosmarin cashew färskost och dressing. En juicebutik med bagels? Tja, det här är New York City och Juice Press precis får det . Åh, och de levererar.

Kristy Rao är en certifierad hälso- och näringscoach och infödd New Yorker. Hon arbetar med kunder över hela landet för att skapa holistiska, personliga planer för att uppnå viktminskning och naturlig skönhet. Följ henne på Twitter @KristyRao och på Instagram @KRHealth