Förbereda mat MasterChef .
Det är MasterChef söt 16. När hemmakockarna tar sina stationer ser vi video där Tyler pratar med kameran om att han är en liten stadspojke, chuck och något annat ödmjukt. Du vet Tyler, killen som bär kamouflage varje vecka. Att camo är så bra att producenterna glömde att han var där de senaste fyra veckorna. Domarna är alla på scenen och Graham säger: Det verkar som om vi redan har utsätt dig för mycket, eller hur? Men tro mig, vi har precis börjat. Fan, jag behövde inte ens start sammanfattning tills nu. Från och med nu börjar jag inte riktigt uppmärksamma en dokusåpa förrän en domare säger: Vi har precis börjat. Lärdom lärd, låt oss komma till mysterielådan.
Vad finns i den lådan ? Tyler hoppas på kanin eller ekorre eftersom de andra har mindre erfarenhet av att laga mat som de körde över med sin bil. Christine, jag vet inte heller vem hon är, säger att hon kan bli nedsmutsad med lite benmärg. Nu låter ekorren mer rimlig. Gordon ger de tre räkningarna för att alla ska lyfta sina lådor och Mystery Box-utmaningen är ett gäng burkar. Alla har samma 52 burkar men utan etiketter. Äntligen lagar de mat som jag lever. Hemmakockarna har 60 minuter på sig att göra en maträtt med minst en av dessa burkar och stapellådan med mjölk, ägg och mjöl. Willie är självsäker för där Willie kommer ifrån är allt vi gör i en burk. Willie kan behöva en stor vinst. Ahran är inte van vid att laga mat med konserver eftersom hon växte upp med färska råvaror. Synd, hippy. Ditt obearbetade, GMO-fria liv har just mött en burk full av verklighet.
Klockan har börjat ticka och alla öppnar frenetiskt burkar för att se åtminstone en del av vad de har. Domarna träffas i skafferiet för att titta på de 52 burkar som står öppna. Det finns kikärter, babymajs, oliver, fruktsallad, rödbetor, spenat och ett gäng till. Jag såg SpaghettiOs. Den första husmanskocken som öppnar som kan, värmer och serverar borde vinna. Domarna säger att nyckeln är att använda skafferiet för att göra något och bara lägga till en burk eller två av något. Willie öppnar några burkar och bestämmer sig för att göra Eggs Benedict med krukkött. Elizabeth gör en krämig borsjtj med en krukköttstoppning. Ahran öppnar några burkar och bestämmer sig för att baka en tårta med hjälp av skafferiet och använda den konserverade frukten som fyllning. Jaimee vet inte vad han ska göra och kan börja gråta. Ett sammanbrott är alltid ett välkommet tillskott till ett avsnitt. Gordon kollar in vad Victoria gör och påpekar att hon verkligen inte har gjort så mycket hittills. Victoria tror att den här utmaningen kommer att sätta ut henne där som en av personerna att hålla utkik efter. Hon friterar krukköttsfritter. Misshandlade spambollar satte precis Victoria överst med mig. Ingen kommer att leva för evigt. Med den mängden salt, för alltid = 58. Jaimee bestämmer sig för att bara göra en soppa. Domarna provar rätter hela tiden. De tre bästa kommer att väljas utifrån provningen och det slutliga utseendet. Än så länge verkar domarna gilla Elizabeth och Ahran. Willies ägg benedict avfärdas som tråkig. Tiden är ute.
Domarna tar sin sista blick och väljer ut de tre bästa. Den första som kallas är Elizabeth. Det är första gången hon blandar topp tre med en krämig borsjtj med ärtor och skinka. Alla domare älskar det. Victoria är nästa. Ännu en topp tre första timer. Hennes krukköttfritter kommer med en kryddig ketchup och en kronärtskocka och betorsallad. Victoria använde 8 burkar och frittorna har fem olika sorters kött i sig. Stor hit hos domarna. Gordon påpekar att rätten inte ser bra ut men säger att den ger en punch av smak. Tredje upp är Ahran som gjorde en rullad sockerkaka med frukt och smaksatt vispgrädde. Joe berömmer Ahran för att vara smart med att använda skafferilådan, göra en mjuk sockerkaka och ha modet att bara använda en burk. Gordons enda kritik är att tårtan kunde använda lite mer färg men säger att Ahran har de största bollarna i tävlingen. Jag antar att det är en komplimang. Förra veckan sa Leslie till Ahran att hon behövde odla några bollar. Gordo måste komma i kontakt med post-gender-rörelsen innan han hamnar på fel sida av en hashtag. Det verkar som om Ahran står ut. Vinnaren av Mystery Box-utmaningen får gå tillbaka i skafferiet med domarna och får en enorm fördel i nästa utmaning. Vinnaren av Mystery Box är...reklampaus...vinnaren av Mystery Box är...Elizabeth. Jag hoppades att det skulle vara Ahran för senast hon var i skafferiet sa hon b-i-t-c-h-ordet.
Domarna och Elizabeth går tillbaka i skafferiet för att diskutera nästa utmaning. Hur det vanligtvis går ner är att Mystery Box-vinnaren inte behöver tävla i elimineringsutmaningen och får välja utmaningsrätten från ett urval av två eller tre rätter. Den här gången är det två speciella gäster i skafferiet, det regerande MasterChef champ Luca and the MasterChef Junior vinnare, 14-åring, Alexander. Deras signaturrätter är en del av elimineringsutmaningen. Rätterna är Lucas pancetta-inslagna kalvkött med radicchio och äpplen och Alexanders passionsfruktspannacotta. Vad är pannacotta? Någon italiensk efterrätt så den är förmodligen slemmig, smakar som parfym och alla gillar den utom jag. Ser ut som en efterrätt som gör barn besviken men som görs av barn. Alexander kanske är ett självhatande barn. Hur som helst, Elizabeth får höra att hon inte kommer att välja det ena eller det andra. Hennes fördel kommer att avslöjas i köket. Gordon gör det stora introt av Luca och Alexander. De får ett hjälte välkomnande. Elizabeth får välja vem som ska tillaga kalvköttet och vem som ska tillaga pannacottan. Elizabeth väljer Cutter, Christian, Jaimee, Christine, Ahran, Francis B., Victoria och Tyler för att göra pannacottan. Elizabeth säger att hon vill tilldela pannacottan till de människor som inte har finess att göra den, men ger efterrätten till Jaimee som alltid dödar den på de söta utmaningarna. Resten har kalvkött. Båda rätterna ser svåra ut. Alla smakar på rätterna de ska göra. Courtney säger till kameran att hon kan smaka hur perfekt balanserat kalvköttet är och inser att hon har en riktigt bra pall. Courtney förklarar sedan att hon kommer att sparka den här maträtten.
Det är 60 minuter på klockan för denna utmaning. Alla går till skafferiet för att hämta ingredienserna. Willie vet inte hur radicchio ser ut så han har redan problem. För att vara rättvis vet jag inte heller hur det ser ut men det låter grönt för mig. Domarna diskuterar komplexiteten i de två rätterna. Kalvköttet måste dunkas ut för att vara tunt, som om de kalvarna inte redan har gått igenom tillräckligt och tillagas perfekt. Pannacottan, som Joe uttalar panna coat-ah, är kokt grädde som hålls samman av gelatin som måste mätas perfekt och måste stelna tillräckligt länge. Gordon frågar Courtney varför hon tror att Elizabeth valde kalvköttet åt henne. Hon tror att det beror på att Elizabeth ser henne som ett hot och trodde att hon inte kunde hantera det. Det verkar dock som om Courtney gör allt rätt. Hon har slagit ut kalvköttet tunt och slagit in det hårt i plastfolie och planerar att bränna det. Gordon typ matade henne med de raderna men hon gick med på det. Courtney är en strippa och verkar gynnas av domarna men hon har också visat sig vara den bästa hemkocken. Oroa dig inte, Willie. Du är fortfarande min kille. Du kan ta det hela vägen. Vänta ett ögonblick. Gordon kollar på Willie och ser att han bränner sitt kalvkött. Willie berättar för Gordon att han ska slå in den i pancetta och tillaga kalvköttet igen i ugnen. Åh nej, det är inte så det tillagas. Gordon och Luca gör en stor dumpning av Willies metod. Luca säger något om att gå innan han springer. Inte säker på hur det gäller, men Willie har skruvat ihop. Graham frågar Alexander vem som ser bra ut för honom och han säger att Jaimee lagar pannacottan ordentligt och att Tylers ser bra ut. Jaimee går för att dra ut sina pannacottas ur sprängkylaren men en av de tre saknas. Vem svepte Jaimees pannacotta? Detta är den första stölden in MasterChef historia.
De 60 minuterna är slut och någon går hem. Courtney är först uppe. Hennes maträtt ser precis ut som Lucas. När hon beskriver det för Gordon använder hon en löjlig andlös viskröst som låter som att hon borde sjunga glad pancetta insvept kalvkött, herr president. Hon försöker få alla fördelar hon kan men det kommer inte att fungera på mig. Jag är som en läkare. Hon spikar fortfarande fatet. Willie är nästa. Att dubbelkoka kalvköttet var ett stort misstag för medan såsen och radicchio var goda var kalvköttet torrt. Gordon säger att Willie har en fot utanför dörren. Christians pannacotta är som en ostkaka (det är dåligt). Cutters pannacotta är förvånansvärt bra. Jaimees pannacotta är en enda röra. Det smakar gott men det står sig inte. Om hon bara hade den där tredje som försvann. Nästa upp är camo Tyler. Hans pannacotta står inte heller upp men hur smakar den? Det finns några personer som skulle kunna åka hem vid det här laget. Håll allt! Tylers röra i en öken är inte ens hans egen röra; han stal Jaimees pannacotta! Dun dun dunnn . Gordon tror att det var ett ärligt misstag. Tyler hävdade att det var det. Jag tror inte att han är så oskyldig. Domarna överväger att ringa det stulna fatet. De håller med om att det är ett misstag men regler är regler. Tyler åker hem. Bra att ett brott begicks för det räddade Willie. Sätt ihop det, Willie. Amerika behöver dig.