
Beställ inte linserna.(Foto av Gado/Getty Images)
Daily Harvest hävdar att de äntligen har tagit reda på vilken ingrediens i sina franska linser + purjolökssmulor som gjorde konsumenterna sjuka: taramjöl, ett protein tillverkat av trädskidor från Peru.
Vi har bara använt denna ingrediens i franska linser + purjolökssmulor och vi köper inte längre från denna producent som inte tillhandahåller några ingredienser för våra 140+ andra varor, skrev Daily Harvests vd Rachel Drori i en uppdatera publiceras idag (19 juli) på prenumerationstjänstens hemsida.
Det här är första gången Daily Harvest någonsin har använt taramjöl, skrev Drori och tillade att företaget kommer att fortsätta att undersöka vad som specifikt drabbade kunder tillsammans med U.S. Food and Drug Administration (FDA) och taramjölstillverkaren.
Daily Harvest står för närvarande inför ett flertal stämningar från linssmulakonsumenter, av vilka många genomgick gallblåsanoperationer och led av leverdysfunktion efter att ha ätit måltiden.
En annan produkt med samma ingrediens har orsakat liknande medicinska symtom
Dessa symtom är slående lika påståenden som påstås mot en annan måltidsleveranstjänst, enligt William Marler, en advokat som representerar 286 personer i Daily Harvest-utbrottet. Marler har också blivit kontaktad av över ett dussin kunder hos Revive Superfood, som hävdar att det kanadensiska måltidsföretagets Mango and Pineapple Smoothie orsakade leverskador.
Precis som Daily Harvests linssmulor, listar Revive Superfood-smoothien tara som en ingrediens.
Varken Revive eller Daily Harvest har kommit, så vi vet inte om de delar samma leverantör eller om det förekom någon korskontaminering, sa Marler.
Smoothien i fråga har sedan dess tagits bort från Revive Superfoods hemsida.
Tara är inte supervanlig, sa Benjamin Chapman, en professor som specialiserat sig på livsmedelssäkerhet vid North Carolina State University som anser att mer forskning måste göras på leverantörerna som används av Daily Harvest och Revive Superfoods. Är det från samma källa? Jag tror att det spelar stor roll här.
Revive Superfood svarade inte omedelbart på förfrågningar om kommentarer.